認證
ISO 22000
- 國際認可的食品安全管理證書
- 保障全球食物安全和食物供應鏈的國際標準
- 證書的嚴格要求包括
- 重點履行與消費者和供應商有良好聯繫，以確保符合雙方要求，並保證產品安全
- 提供有組織及計畫的管理系統
- 符合HACCP原則 - Hazard Analysis Critical Control Point，即危害分析與重要管制點
- 以上各項均確保菜鮮生產品的優良品質和安全
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