製作魚蓉麵第一步驟是用新鮮魚骨及魚頭煲湯,煲大約五至六小時後,便把魚頭、魚骨撈起,而魚湯則留至第二天備用。第二天,到街市購買攪碎的鮮鯇魚肉,再將鮮鯇魚肉、蛋白、胡椒粉及水加至魚湯混合,然後與麵粉一起放..
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自然界中就有許多天然的染色劑,何必加色素呢!將菠菜打成泥加入麵粉中揉製,噹噹~~~健康營養滿分的百分百天然蔬菜麵不就完成啦!
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HK$52.00
銀杏在兩億五千年前就生活在地球上了,被稱為「活化石」。它的種子叫白果,可以直接食用,也可以作藥用,有化痰、清血管、止帶濁、改善尿頻等功效。
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鮮蓮子在合適條件下,不去除種皮的蓮子可以處於休眠狀態,存放很久也能發芽。
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HK$8.00
據資料記載,使用人蔘養生治病的歷史,至少已有兩千年。人蔘是大補元氣的要葯,俗稱「補藥之王」。
凡虛勞內傷等一切氣血津液不足的病證都可應用,對虛脫的病人有搶救作用。
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HK$22.00
荷葉為睡蓮科植物蓮的葉。蓮多年生水生草本,生於水澤、池塘、湖沼或水田內,野生或栽培。
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用作包裹端午粽。
由於疫情關係,送貨服務只限送至 樓宇/屋苑樓下/管理處,司機到達30分鐘前會聯絡客人下樓取貨,請客人按照指示下樓取貨或通知..
HK$40.00
菜心是餐桌上的常見蔬菜,適合快炒、湯灼、涼拌、煮粥及製作肉餅等。
含豐富胡蘿蔔素、維生素C及粗纖維,具有清熱解毒和散血消腫的食療功效。
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HK$19.00
唐生菜適宜生食而得名,質地脆嫩,口感鮮嫩清香,適合生食、白灼及煮湯。
含有豐富的胡蘿蔔素及維生素 A,有涼血止血、清熱生津、治熱毒的療效。
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HK$18.00
芹菜是一種風味獨特的蔬菜,適合快炒、涼拌、熬粥及煮湯,
亦用於製作餃子餡料。
豐含胡蘿蔔素、維生素B和礦物質,具有平肝降壓、清熱解毒的食療功效。
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HK$22.00
美國西芹又稱洋芹,質地脆嫩,有芳香氣味,適合快炒、湯灼及涼拌。
含豐富胡蘿蔔素、多種維生素、礦物質及膳食纖維,具有促進血液循環及增強骨骼生長的食療功效。
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HK$20.00